Volles Fest voraus!

Sehr geehrte Damen und Herren, prinzipiell fanden wir den Abend sehr gelungen, insbesondere die Altstadführung von Frau Dr. Salz und den Glühweinempfang mit interessanten Informationen zum sächsischen Weinanbau in der Winzerstube. Bei der Führung fanden wir sehr angenehm, dass diese nicht mit zu vielen Informationen überfrachtet war. Bei der Schiffahrt war gut, dass nicht die ganze Zeit Erläuterungen gegeben wurden, sondern nur an wichtigen Punkten. Kritik müssen wir jedoch am Hauptgang üben. Bei uns bestand bei vielen Teilnehmern der Wunsch nach Rotkohl als Beilage anstelle von Rahmwirsing. Diesem Wunsch wurde leider nicht entsprochen, obwohl wir auch im Vorfeld versucht haben, das anzumelden. Ich halte diesen Wunsch auch nicht für übertrieben, und ich weiß, dass noch einige andere auch lieber Rotkohl als Wirsing als Beilage zur Ente gehabt hätten. Ich weiß inzwischen sogar, dass darüber bei der Elbezeit diskutiert wird, man aber etwas "Besonderes" anbieten möchte. Nun, es mag sein, dass es überall Rotkohl zur Ente gibt, aber kochen Sie für Ihre Gäste oder für sich? Schade, dass hier keine Flexibiltät möglich war, denn es wäre ja auch möglich gewesen, beide Beilagen wahlweise anzubieten. Dann hätten sich die Gäste frei entscheiden können, und Elbezeit hätte ein Indiz für die Präferenz der Gäste...

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre Rückmeldung und Bewertung Ihres Firmenausfluges. Ihr Lob für die gelungene Führung durch unsere Mitarbeiter geben wir gern weiter! Ihre "Kleine Auszeit" liegt uns besonders am Herzen und sollte nicht von Jahreszahlen dominiert werden. Ihren Kritikpunkt zur Beilage haben wir aufgenommen und uns umgehend mit unserem Leistungspartner in Verbindung gesetzt. Ihre Wünsche zu vegetarischen Speisen und Sonderbeilagen "Möhrchen" konnten von uns umgesetzt werden. Hierzu lagen uns von Ihrer Seite die Informationen vor. Bedauerlicherweise war dies beim Wunsch "Rotkohl" nicht der Fall, sonst hätten wir dies sehr gern für Sie umsetzen lassen. Versprochen! Spontan vor Ort auf dem Schiff ist es leider nur bedingt durch den Partner möglich, alle Wünsche unserer Gäste zu erfüllen. Bei einer Ihrer nächsten Veranstaltung mit unserem Unternehmen werden wir nochmals detaillierter über Ihre Wünsche in der Vorbereitung sprechen. Wir freuen uns darauf!

Ihre Sachsenträumer

Im Namen aller Kolleginnen und Kollegen, wir bedanken und recht herzlich für die top organisierte Weihnachtsfeier, den sehr interessanten Stadtrundgang, der selbst für Ur-Dresdner noch neue Informationen bereit hielt und natürlich die anschließende weihnachtliche Schifffahrt auf der Elbe bei Nacht mit super leckerem Essen.

Sehr geehrte Damen und Herren, für meine Angestellten und mich war diese sehr gut organisierte Veranstaltung sehr angenehm. Vom sehr kompetenten Stadtführer über den gemütlichen Abstecher in die Vinothek bis hin zur Schifffahrt mit leckeren Essen, eine rund um gelungene Veranstaltung. Vielen Dank von mir an das gesamte Team, wir werden uns sicherlich im nächsten Jahr wiedersehen. Ich wünsche Ihnen und Ihren Angestellten ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.